りんごのコーヒーブラウニー

山形からりんごが届きました～

蜜がたっぷり入った美味しいりんご

毎年いただく、このりんごは、お菓子作りに使ってもホント美味しいんです

さっそく、りんごをたっぷり使ったブラウニーを作ってみました～

生地よりりんごの方が多いかな？

シナモン香るコーヒーブラウニー

ジェノベーゼ風チーズトースト

今日の1人ランチ

先日の春菊のジェノベーゼ風ソースがちょっと残っていたので、茹でた人参、キャベツの上にソースをのせ、チーズたっぷりで焼きました～

パンでもいけます

お弁当

今日の長男のお弁当です～

冷え込んでますね～今日は1月上旬の気温だとか・・・
息子達には、生姜をお味噌汁の中へ、私は紅茶にたっぷり入れて～
ポカポカ、身体が温まります

生姜入り鶏団子とエリンギのオイスターソース炒め（人参、ほうれん草）
青海苔ポテトサラダ（レタス）
バナナ入り卵焼き
大根とさつま揚げのきんぴら・おかか風味（大根の葉）