はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

うなぎの海苔カップ寿司

2012-07-27 10:21:48 | 晩ごはん
土用の丑の日・・・

長男は金曜日から、4泊5日学習合宿に志賀高原へ~

昨年よりも1泊多い・・・

涼しそうな志賀高原で勉強もはかどるかしら

大好きな うなぎを食べないのもちょっとコク?かなと思い、前日の晩ごはんに3人揃って食べました

我が家の定番である「うなぎ寿司」

今回はカップ海苔に盛り付けて