クリスマスケーキ

昨夜のクリスマスパーティーには、主人が買ってきてくれたチョコレートケーキを食べました

とっても濃厚でビターな大人の「ショコラドリーム」と言う名のケーキでした～

で、今日は手作りのケーキです

やっぱり作らずにはいられません（笑）

昨日が濃厚チョコレートだったので、ふわっふわのスポンジにフレッシュな生クリームのモミの木風ケーキに仕上げてみました～

抹茶のスポンジに抹茶の生クリーム・・・・・

抹茶チョコやブルーベリー、ハートのピンク金箔をトッピング

見た目は今一つですがお味はバッチリでよかった

みんなが美味しいと、あっという間に完食

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クリスマスパーティー

恒例
我が家のクリスマスパーティー

毎年ローストチキンを作ります

簡単なのに、びっくりするほどお肉が柔らかく仕上がるお勧めの一品です

鶏肉が大好きな次男は特にこのローストチキンを楽しみにしていて、本当にきれいに食べてくれました～

デパ地下で調達した鶏肉・・・隣に名古屋コーチンの一羽が並んでいたので、ちょっと量ってもらったのですが、かなり予算オーバー

こちらの国産水鳥の一羽を購入しましたが、いつかは試してみたいな～

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