そうめんDE明太子レモンバター

今日の一人ランチに簡単でさっぱりのそうめんを～

レモンが効いてます

通常の温かいパスタだったら明太子とバターをある程度混ぜておけば、予熱でばっちりなのですが、今回は冷たい麺なので、最初によく混ぜ合わせるのがちょっとだけ大変でした～

アスパラ、玉ねぎ、ちょっとだけ飾り用に残した明太子などを盛り付けて～仕上げに紫蘇がよかったのですが、なかったので、プランターのバジルをとってきて添えました

レシピブログに参加中♪

お弁当（焼き肉焼きそば丼）

長男に作ったお弁当です～

でも、急に言われたので、簡単なものです

なんて過ごしやすい異常な温度をすでに体験しているせいでしょうか・・・？

これくらいの暑さなら楽ですね～

レシピブログに参加中♪