はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ホタルイカ&絹さやの納豆パスタ

2014-02-18 16:34:26 | ランチ
今日のランチに作ったパスタ~

昨日、久しぶりに買い出しに行ったスーパーはほとんど何もない状態でした

もちろん納豆も

午前中に行ったスーパーはいつも通り商品が充実

今朝は納豆が食べれなかったので、ここはやっぱり納豆でしょう~

ホタルイカはガーリックオイルでさっと炒めて添えました~

キャベツも一緒に茹でて絹さやもたっぷり~

仕上げにかつお節、もみ海苔をかけて出来上がり~



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

キーマカレーDE牛蒡入りドリア

2014-02-18 16:02:11 | ランチ
毎日の更新を心掛けていたので、とっても久しぶりな感じですが・・・

記録的な大雪で、慣れない雪かき(札幌に住んでいた時さえ、雪かきをしたことがなかったのに行き届いたマンションだったのですね)や、長男の大学受験の交通状況での混乱など・・・・

疲れてしまいました・・・

日曜日の受験前日から電車が運転見合わせする線もあって、朝、動かないと困るので、とにかく土曜日のうちに都内へと思い、新幹線が運転再開した情報をキャッチしてすぐにホテルの手配をし、車は乗れないし、

タクシーも動いていないので、一駅分歩いて(次男も一緒の3人で)何とか送り出せました~もうバタバタ・・・・・

足元が悪い中の往復2時間は大変だったけれど、行きは3人、帰りも次男がいてくれたので、苦痛ではなく楽しい歩きとなりました~家にたどり着いたのは夜でした


無事に私立受験を終え、あとは本番に備えるって状況でしょうか~頑張れ長男

いつのランチだったかしら・・・・次男と2人で食べたランチです

あるもので作ったドリアですが、大好評で




コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする