朝ごぱん

今日も長男は学校がお休み～受験業務のためなので、部活のなし～
で、またまた宿題やってます

今日の朝食です

アボガドサンド（わさび菜、トマト、しらす）
フルーツヨーグルト（バナナ、りんご、いちご、きな粉、はちみつ）
しょうが紅茶

４０周年

１月２７日、今日でミスタードーナツは創業４０周年だそう～
初めて食べたのはいつだったかな・・・
だた覚えているのは、小学生の時近くにオープンしたてのお店に行ったときのドーナツは他のお店のものよりビックサイズだったこと
作る人が不慣れだったのか、その日だけだったのか、次に行った時には、普通サイズになってました

オールドファッションもこんなに種類が～うっかり、プレーンを買い忘れてしまった
さあ、どれにしようか？じゃんけんバトルになりそう

お弁当

今日の主人のお弁当です～

今日は寒の土用の丑の日。
なので、卵焼きにうなぎを入れてみました～

お弁当

今日の長男のお弁当です～
暖かな日差しうれしいです

うなぎ＆海苔入り卵焼き
鶏ひき肉だんごのクリームソテー（団子の中に椎茸。にんじん、白菜、絹さや、高野豆腐）
さつまいものサラダ（レーズン）
キャベツ＆プチトマト（レモン）

りんごとさつま芋のパウンドケーキ

ほんと、しっとり～
子供達、お気に入りの様子

りんごおさつま芋のパウンドケーキ

今日焼いたパウンドケーキ

サワークリームを入れると、しっとり仕上がるということで、やってみました～

お弁当

今日の長男のお弁当です～


豚肉の白菜＆ウインナー巻き焼き（しめじ、絹さや）
揚げ玉、かつおぶし入り卵焼き
さつま芋も黒糖煮（こんにゃく、にんじん、油揚げ）
サラダ（キャベツ、プチトマト、スライスアーモンド）

ちょっと、四角いアンパンマンもどき・・・

ホットケーキ

小さく焼いて、重ねてみました～

子供達、大喜びでした

ホットケーキの日

知ってましたか？今日はホットケーキの日
１９０２年に旭川で最低気温－４１，０℃を記録した日。それにちなんで、寒い日にはホットケーキを食べてあたたまってもらおうと制定されたとか・・・

ホント、色々な記念日がありますね～

「～日」が大好きな私
久しぶりに作りました！！「紅茶とアーモンドのホットケーキ」
生地にアーモンドスライスと紅茶の葉を入れ、仕上げにバニラアイスを。最後にスライスアーモンドをトッピング

お弁当

今日の主人のお弁当です～
長男は、学校がお休み～土曜日が学校の受験日で、今日はその入試業務のため。
やった～！と言いたいところですが、宿題が山のように出ているようで、朝からせっせと頑張っている長男

青菜入り卵焼き
まぐろと赤ウインナーのソース炒め（キャベツ、舞茸）
ブロッコリーの茎としらすのきんぴら（にんじん、おかか）
スパゲティーサラダ（キャベツ、青海苔）
プチトマト＆レタス