姉は毎回おくずかけを作ってくれます

毎月姉妹三人で集まります。そのとき毎回、上の姉は「おくずかけ」★を大きな鍋いっぱいつくって、昼食のときだけでなく、おみやげにも持たせてくれます。

　　　　　夕食に食べて冷蔵庫に残っていた分です。まあ、こんな感じということで。

　　　　

義兄は石巻出身でした。おくずかけは姉がお義母さんからおしえてもらった義兄のふるさとの（郷土の）料理です。義兄もお義母さんももう亡くなってしまいましたが、こうして生活の中で義兄のふるさとの料理に出会えるっていいですね。

私も教えてもらって、つくってみようかしら？