干し柿づくり

やらなければならないことがあるのに、けっこう大きな土佐の愛宕柿５キロー22個ありましたー夜中に皮をむいて 紐に吊るして、熱湯消毒して、朝吊るしました。

　　　

最初5個を一本の紐に吊るしたのですが、重い重い。吊るす枝がとれてしまいそうなので、2個にしました。

竿に引っ掛けたらいい感じに吊るせました 

右側の4個は百目柿です。

うまくできたら、来年は10キロ渋柿を買うぞー

さて、やるべきことをやらないとね。