嘘かmakotoか

おかげさまで15年を超えました

エビチリ

2005-03-27 | 今日のごはん
 エビチリを習ってきました。

 強い火力で短時間に。それはわかるんだけど、家でするには、やっぱり鉄鍋がほしいなぁ・・・。

 それにしてもおいしかった。これはやっぱり、化学調味料に頼らないからかし。