昨日は、2度目の豚まんデーでした。
ええ、美鞠ちゃんとワーカーさんんが作ってくれました。
今度は、チャーシュー味で豚を炒めて中身を作ったんですよね。
ちょっとしょっぱかったから、今度は、ソースを少なめにしてもらおうw
豚まんって、白いんですけど、これって、イースト菌を入れてから8時間とか発酵させると白くなるんだそうな。
私がもらったレシピは、パンを作るレシピな上に、あまり膨らませないレシピだから、なんか作り方が違うんだそうな。
それで、今度は、私がもらったレシピと、ワーカーさんの作り方を合体させてみようかしらと。
イーストを使うと、発酵させる時間がどっちゃらってあるのですが、その間に、中身を作っておくと、ちょうど良い時間になるんですよね。
蒸すときは、水から蒸します。
すると、蒸している間にも、ぷくぷくと膨らむんですよねぇ。
私のもらったレシピは、膨らませるのを良しとしなかったんですけど、だったら、なんであんなにイースト菌を入れたんだろう。。。いやいや、非常に謎です。。。
ワーカーさんも慣れてきたので、今週末に自宅で作るそうですw
コロナも落ち着いてきたメルボルンです。
相変わらず、コロナゼロで、オーストラリアオープンの真っ最中に5日間のロックダウンをしたクラスターも治ったようです。
ビクトリア州内の陽性者は、19人ってのを昨日見たけど、今日は減ったかな?
陽性者の数ってなかなか減りませんよねぇ。これは、陽性者ってなったら治るまでに時間がかかるってことですよね。
厄介だわ〜
そういえば、韓国でワクチンを接種した後に2人お亡くなりになったと。
日本でもお一人、そんな話がありましたねぇ。
香港でもお一人でしたかな、なんかお亡くなりになったのですと。
でも、大丈夫な人の方が、圧倒的に多いんですよね。
割合的に、どれくらいなんだろう。
それでも、ロシアンルーレットっぽいのは否めないので、ちょっと片付けとかしておこうかなぁなんて思ったり〜
とりあえず、どうでも良いものを捨てなくちゃ。
昨日から言ってるなぁ。
ビクトリア州は、緊急事態宣言が年末の12月まで伸びたっていうから、またマスク作っておこうかな。武士とシェリルと私と美鞠の4人分をごそっと入れ替えすると、ざっと80枚は必要!
マスクの効果がどっちゃらって言われているけど、飛沫を飛ばさないだけ優秀なアイテムだと思うんで、ちゃんと鼻もカバーしてつけれる物が良いですよね。
夏は死にそうになるけど、冬は逆に暖かいし、気持ちいい。
マスク義務が無くなったのに、外を歩いている人とか、なんかマスクつけてる人が多い気がします。癖になってるのか、慣れたのか、良さに気づいたのかw
日焼け防止になるし、サングラスかけてマスクして帽子被ってって、どこの芸能人ですかw
そういえば、日本は外国人の観客無しで、オリンピックやる方向に進めているんですね。
だけど、首都圏の人たちが、地方へ行ったり、地方の人が首都圏へ行ったりしたら、また、コロナ広がるじゃないですか。
神戸で変異種が発見されてるけど、予防接種なしで、どんだけ耐えられるんだろう。
ってか、それに合わせて、GoToやって、付け焼き刃で一部の人たちだけを救おうって魂胆が見え見え。
なんで、日本の政治家って、こんなにバカなんだろう。
東京医師会の会見も見たんですけど、めっさ、頭いい人たちじゃないですか。
ちゃんと人材は居るのに、なんで政治家は頭のいい人を生かせないんだろう。
それは、バカには頭のいい人を使いこなせないからだよ。。。ってやつかなぁ。。。
いくら説明されても、バカだから理解できないんだ。
人間の性質として、理解できないことは、無いことになってるか、ロクでもないこととして処理するんだ。
バカに決定権持たせても、バカだから、ロクな決定できないだろうよ。
だから、日本のシステムは、あちこちごちゃごちゃで整理されてないんだ。
するとオーストラリアの方が、まぁ、整理されてるし、前に立ってる政治家は40代50代って若い人たちだし、政治家ってたいてい弁護士の資格持ってたりするから、頭いいし。
そうだよ、日本も政治家は弁護士の資格を取った人とかって、ある程度の学歴を持ってもらわないと、バカが増えるだけだ。
ああ、だから、日本の教授で博士を持ってない人が、普通に居るんだ。
世界的に、教授で博士持ってないとか、研究者で博士持ってないとか、びっくりだよね。
だから、学業でシンガポールや韓国に追い越されるんだ。
ロクでもない、全国民家畜化義務教育をやめないと、また黒船来るよってか、正式にアメリカの最後の州に認定されるか、中国が侵略しに来るよ。
令和の龍馬はいないのかねぇ〜
昨日、武士の彼女に招待されて、鬼滅の刃を見てきましたですよー
メルボルンで2週間だけやってたんだそうな。そして、昨日が最後の日だったんだそうな。
武士たちは、すでに一回見て、号泣してたらしく、映画が始まる前に「ティッシュ必要だから!」と言われて、ティッシュ配られましたです。
率直な感想。
なんで、あれが千と千尋と張り合ったんだろ?
いや、鬼滅の刃は、とても素敵なストーリーの漫画で、アニメもすごく素敵に作られているんだけど、なんか、メッセージが直球すぎるのがわかりやすいってか、珍しかったのかなぁ。
大きな声で、青春の叫びを何度も聞きたかったのかなぁ。
映画の楽しみ方が、千と千尋とは、違う気がした。
なんて言うのかぁ。
千と千尋は、じわじわと染みるような体験ができる?
鬼滅は、頭から「目を覚ませ!」と、ガンガン殴られてるような体験?
だから、やっぱり鬼滅は映画館じゃないと、あの迫力をちゃんと体験できないのかぁ。
ブルーレイとか、オンラインとかじゃ、迫力足りなさそうだなぁ〜
なんとなく、みんな何度も映画館に行ったのがわかった気がした。