クリスマスイブ前日

クリスマスイルミネーションは、びっくりするくらい綺麗だった。
８mの雪だるまや、１０mのエンジェルがずらっと並んでいたり、光のトンネルとか、電車とか、パンダもありました！

写真は、美鞠のスマホに入ってるので、後で転送したらアップしますねー

さて、一昨日はイルミネーションを見てきたのですが、なんせ、ここから１時間半のところにあったので、帰宅は夜中の１２時。
それがわかっていたので、ディナーでハンバーガーを食べた時に、コーヒーをがっつり飲んでおきました。
おかげで、眠くなることもなく、快適に帰ってこれたのですが、なんと、眠れなくなり、朝の４時まで起きてたんですよねぇ。

ってことで、昨日の木曜日は、半分廃人だったのですが、昨日しかいけなかったので、頑張っていちご畑へ行って、またまた、いちごをいっぱい買ってきました！
美味しいいちごだから、クリスマスプレゼントにぴったり！
昨日は、美鞠と半分ずつ。。。大体、５００gずつかなぁ。。。コンデンスミルクをかけて、うまうましていました。

こう言うのには、躊躇なくお金出せるんだ。。。(^^;)

友達夫婦が暇していたので、一緒に連れて行きました。
ご主人が、脳障害で奥さんが介護しているのですが、今年になってから、運動プログラムを取り入れ始めたら、お父さんが元気に歩くようになったので、あちこち行けるようになりました。

前は、車から降りない！って言われたり、おしっこを漏らしたり、なかなか連れ出すのが大変だったのですが、随分と回復したそうです。
これだったら、問題なく、あちこち行けそうなんで、年が明けてから、海の方にでも行こうかなって思ったりしています。



今年は、お義母さんが、疲れちゃって、クリスマスの支度ができないそうなんで、私に比重がかかってきましたです。
クリスマスハムにパイナップルソース、唐揚げ、鶏の足、アーモンド＆マカダミアナッツクッキー、フルーツサラダ、ローストベジタブル　が担当です。

材料費高くなりましたねぇ。＄１００超えましたよ。
一体、どこまで高くなるんでしょうかねぇ。
鶏の足が安いので、鶏の足だけでいいんじゃね？ってついつい思っちゃいましたよ。

大ぶりのさくらんぼが、２kgで＄８８でしたわ。
高い！
いちごは、６kgで＄７８だったんだけど、さくらんぼにそんなに出せない。
ってことで、スーパーで小ぶりのさくらんぼをいっぱい買ってきました。
２０人くらい来るから、ちょこちょこといっぱいって感じですなぁ。

武士とシェリルは、エビとケーキを持っていくんだそうな。

クッキーはできたし、鶏の足とベジタブルは、明日オーブンにぶっ込めばいいし、唐揚げは、美鞠が脂肪とか筋とか取ってくれたら、下味つけて、明日、揚げたらいいし、パイナップルソースは、インスタントポットにブッ込めば、勝手に煮詰まるし、私が揚げ物をしてる間に、美鞠がフルーツをくり抜くし。。。

こんな感じですかねぇ。

あとは、飾り付けとか、盛り付けとか、考えて、ちょこっとスーパーにオサレな紙とか買ってくるかなぁ。