今年のホタルイカは、一発逃げ切りの幸運を手にした主のようです。
何して食べようか。。と楽しみで
沖漬は、念のためアニサちゃんとかの対策で凍らしてあるので、
「出待ち」状態
なので、最初の一口は、、、
ホタルイカの佃煮ｗｗｗｗｗ
生姜、トウガラシなどをいれてちょっと濃い味ですが、
ホカホカごはんにのっけると、美味しい「イカメシ」
に
なるんです。
うんま
←ワンポチ
春は、「春」という言葉を聞いただけでなんだか暖かな気持ちになる季節ですね
（・・・花粉症がなければもっと幸せ・・・
）
最近、自分では山菜はあまり採りませんが、おすそわけをいただけるので。
うふふふ
山ウドとタラの芽の天婦羅
タケノコの煮物
コゴミのおひたし
山ウドの炒め物
美味しく幸せな食卓です。
主はというと・・・
もちろん山菜も好きですが・・・
TVで島田紳助さんの番組プロデュース
「夢来人のおかずですよ」をいただき、
春じゃなくても幸せ～～
なのでした
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