ここのところ、梅雨らしい天気
鮎前線も北上して、各地で鮎が解禁になってますね。
いよいよ本番、の前の一服な感じです
ちょっと、一休みのお茶うけに和菓子。
近所の和菓子屋さんでは、6月初旬から、若鮎の和菓子が販売されます。
毎年、とりあえず、初物1個いただきます
お茶会などでもつかわれるそうですが、釣りとは縁がない方も、若鮎の季節を感じるんですね。
お茶会で、鮎のお菓子になんてコメントするんだろう？単純になんだか嬉しい
お菓子の味は、生姜風味のすあま餅（？）がサンドされてますので、さっぱりした夏らしい味わいです。
鮎釣り師が作ったら、スイカ味になりそうですが・・・
鮎情報はこちらから→ 
いつもポッチとありがとうございます。
