今日は白菜と豚肉のミルフィーユ鍋でした。

教室で生徒さんから大きな白菜とキャベツをたくさん頂きました(*^_^*)



白菜とキャベツ２個ずつを我が家に持って帰りました。




さっそく大鍋で白菜一つが丸々入った豚肉とのミルフィーユ鍋を作りました。




豚肉はもちろんアーク牧場一貫生産の館ヶ森高原豚です(^_^)/




具材を入れたらフタをしてじっくり煮込みます。




夕食が完成しました(^_^)b




八幡平マッシュルームも入っています。豚肉の脂の旨味が白菜に浸みていて美味しいです(*^_^*)




圧力鍋で炊いた玄米ごはんと良く合いました。美味しい白菜ありがとうございました＼(^_^)／

小野寺惠のプロフィール
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