キッチン・トランスレーターつれづれ日記

つれづれなるままに日々のよしなしごとを綴ります。本、風景や花や料理、愛犬の写真などをご紹介。

秋の夕餉

2012-10-13 10:04:03 | グルメ
           故郷が秋田の方から立派な秋刀魚をいただいて、

           今日の夕食はおもいっきり和食です。

        
                     
        
                     
            

           焼きサンマ、これまたいただきものの葉っぱのおひたし、里芋と

           こんにゃくとちくわの煮物、この間から漬け始めて、やっと味が

           馴染んできた胡瓜のヌカ味噌漬け。それにワカメと豆腐の味噌汁。

           こんなのを食べていたら、糖尿にはならないかも。でもちょっと

           塩分が多過ぎるかな。
コメント
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