２０１５年５月２７日（水）
次から次へと仕事がやってきて、落ちつかない毎日。
まずは、金曜日の報告会の資料を完成しなくては。
疲れた。
「塩麹」の小瓶を衝動買いした。
同僚が麹を使った料理が好きだというので、使い方を聞いてみた。
「野菜に掛けるはあり？」
「やったことないけど、たぶんなし。味が濃すぎると思う」
「どんな料理がいいの」
「肉を漬けこめば、柔らかくなるし、１週間ぐらいはもつよ」
「え、１週間も！！」
恐るべし塩麹。
そんな会話をしていて思い出した。
今週も買い物したのに料理していない。
また、野菜やお肉がダメになる。
この生活、何とかならないかな。
