フルーツライブレッド＆リュスティック

焼きたてはこんなにドテっとしてます。
フルーツぎっしり詰まってます。
それを薄いパン生地で包みます。



そしてリュスティックは、、、やはりドカンと存在感あり。
中はしっとりしたフランスパンのよう。

サンドイッチにしました。




とにかく手にくっついて、混ぜにくい。
こういう生地はイヤ〜って言いながら捏ねました。

そして、、、卒業制作のお話。
現在７人のうち４人がパン教室の先生方。
あれにしようか、あれもいいね、なんて話してらして楽しそう。
残り３人が悩むわけです。
あ〜何にしよう、どうしよう。

iPhoneから送信