「感動の一日四尺たけのこごはんの素」完成！！

　当事務所では昨年度，地域戦略商品開発事業を活用し，丸森町特産品で，「みやぎ蔵王三十六景感動の食材」にも選定されている「たけのこ」を利用した商品開発を行いました。　いつでも手軽に食べられるたけのこ総菜をコンセプトとして，たけのこ煮物，たけのこごはんの素，こんにゃくとたけのこの炒め物の３品を検討した結果，丸森町耕野の「やしまや」さんが，たけのこごはんの素を商品化しました。
　ごはんの素は，大好評の「感動の一日四尺たけのこカレー」のシリーズ第2弾として位置づけられ，「感動の一日四尺たけのこごはんの素(1袋480円)」として，平成２２年４月２３日に完成披露試食会が開催され，農産物直売所「ビビッド耕野」で販売が開始されました。
　丸森産たけのこのおいしさ，しゃきしゃきした食感を存分に味わえる逸品に仕上がっています。是非，味わってみてください。

<連絡先>
　宮城県大河原農業改良普及センター 先進技術第二班
　　TEL：0224-53-3431
　　FAX：0224-53-3138


完成披露試食会


たけのこごはん調理例

「もとよし有機」の散布実演会が行われました。

気仙沼市本吉町にある気仙沼市本吉有機肥料センターでは，たい肥の散布機を導入し利便性を高めることにより，有機肥料センター産たい肥「もとよし有機」のさらなる流通拡大を図っています。
　今年度は「もとよし有機」の水稲への利用拡大を目的に，気仙沼市本吉町小泉地区の水稲エコファーマーのほ場を展示ほとし，散布機を使って10aあたり400kgの「もとよし有機」を散布する散布実演会を4月20日に開催しました。
　実演会の参加者からは，「収量や食味なども含めた今後の生育が気になるので，経過を観察していきたい」との声がありました。
　普及センターでは，今後展示ほの生育調査に基づいた現地検討会などを通じ，「もとよし有機」の利用拡大を支援すると同時に，散布体制の整備についても支援していきます。

本吉農業改良普及センター
先進技術班
TEL　0226-46-6905
FAX 0226-46-5140