干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

麻婆茄子弁当

2017年07月19日 | いえごはん(おべんとうもココ)

鶏むねひき肉と豆腐、長ネギを炒めておいたものを利用。
あとはナス、いんげん、ピーマンに春雨。

味付けは日本酒、鶏がらスープのもと、キムチ鍋のもと、しょうゆ、味噌に激辛唐辛子。
キムチ鍋のもとがなかなか減らないので、ここで消費拡大を狙うも、まだ残ってる。。。

今日は今月から本社勤務になった前チーフと、来月末で退職する社員さんのコンバットイベント。
盛り上がった~!
めちゃめちゃ楽しかった。

幸せすぎて、コンビニでビール購入。

明日は定期圏内のスポーツクラブが軒並みお休み。

遠征するか、さっさと帰るか。


松田のマヨネーズ

2017年07月19日 | いえごはん(おべんとうもココ)

ついに買った!
1本500円。

前に「暮しの手帖」で紹介されていた、松田のマヨネーズ。

りんご酢を原料にしたものはマヨネーズと名乗れなかったのを打破したのは、応援者たちの署名運動だったそう。

そんなの読んだら、やっぱり選ぶよね。