干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

ささみフライ弁当

2017年07月26日 | いえごはん(おべんとうもココ)

夏休みを活かして作り置きしておいたささみフライ。

特売100g60円のささみを使った、しそチーズと梅しそ。
外側にマヨネーズを塗ってからパン粉をまぶしておいたものを、魚焼きグリルで焼いただけ。

タイマー10分セットして、あと5分のアラームで裏返すとちょうどいい(自分メモ)。
タイマー後は余熱で。

いんげんとにんじんも、松田のマヨネーズで和えてサラダ風に。