干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

紅しょうが

2016年10月30日 | いえごはん(保存食)

イクラをほぐしてもらっている間に、隣の青果売り場で新ショウガ発見。

紅ショウガはなにかと役に立つので漬けておこう。

奥のコンロでは、明日からのお弁当用に里芋を下ゆで。
あまった塩イクラ地で煮てみようかと。 


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