干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

豚肉と夏野菜のトムヤム炒め弁当

2017年07月20日 | いえごはん(おべんとうもココ)

玄米の枝豆ごはん。

短角牛コンビーフを卵焼きの具にする贅沢。
じゃがいも、コンビーフ、卵の組み合わせ☆

 

デパ地下覗いて、銭湯寄って、さっさと帰るつもりが
気分転換にいつもと違う道を選んで迷子。

帰りつけてほっとした。


麻婆茄子弁当

2017年07月19日 | いえごはん(おべんとうもココ)

鶏むねひき肉と豆腐、長ネギを炒めておいたものを利用。
あとはナス、いんげん、ピーマンに春雨。

味付けは日本酒、鶏がらスープのもと、キムチ鍋のもと、しょうゆ、味噌に激辛唐辛子。
キムチ鍋のもとがなかなか減らないので、ここで消費拡大を狙うも、まだ残ってる。。。

今日は今月から本社勤務になった前チーフと、来月末で退職する社員さんのコンバットイベント。
盛り上がった~!
めちゃめちゃ楽しかった。

幸せすぎて、コンビニでビール購入。

明日は定期圏内のスポーツクラブが軒並みお休み。

遠征するか、さっさと帰るか。


松田のマヨネーズ

2017年07月19日 | いえごはん(おべんとうもココ)

ついに買った!
1本500円。

前に「暮しの手帖」で紹介されていた、松田のマヨネーズ。

りんご酢を原料にしたものはマヨネーズと名乗れなかったのを打破したのは、応援者たちの署名運動だったそう。

そんなの読んだら、やっぱり選ぶよね。


連休はスポーツクラブ三昧

2017年07月17日 | おでかけ・ご当地グルメ・お取り寄せ

給料は出たけど、転職しようと思ってるので無駄遣いはできない。
しかも梅雨明け前だというのに、異常に暑い。

お金をかけずに連休を涼しく過ごすには、スポーツクラブに入り浸るのがいいんじゃなかろうか。

ちょうど周年イベント週間でイベントレッスン盛りだくさん。
連日イベントに参加して満喫。
待ち時間に図書館で借りだめてた本もたくさん読めた。

帰ってからビールを飲んじゃったのは反省点。
でも運動した後のビールは格別においしいんだから!
つまみは鶏ささみ。

明日からはイベントレッスンで使われた曲を脳内リフレインしながら仕事がんばろう。


台湾風のっけごはん

2017年07月10日 | いえごはん(おべんとうもココ)

きのうのミールを転用したお弁当。
七分ゆでたまごを別添。

もそもそした食材が苦手なので、いつも使い道に困るカリフラワー。
梅酢漬けがいちばん好き。

 

今日は満月ということなので、ダイエットと禁酒は明日から。


七夕

2017年07月08日 | いえごはん(おべんとうもココ)

ビアガーデン明けの朝はそうめん。七夕ってことで。

たんぱく質要素が何もなく、単調で飽きてしまう。
途中、てんぷら粉をつけて焼いたズッキーニを追加。
油要素が加わっておいしく完食。

 

お弁当はハンバーグ。
デパ地下半額総菜。

玄関を出たら、今日から避暑に行くお隣さんから大量の野菜差し入れが。
あわてて冷蔵庫に放り込んで出社。

冷蔵庫がいっぱいだー。