経営コンサルタント日野眞明のmoreな「ひとりごと」

「商売繁盛」「ビジネス(創業、起業、経営革新)」など更新中!(2022年5月引越)

一杯の珈琲。<6,621本目>

2021-09-28 07:11:00 | ひとりごと
アイスコーヒーをまだ飲むときもありますが、気温が下がってきたので朝のホットコーヒーが復活し始めました。
中学生の頃にコーヒーミルを買って、
(わけもわからず)3種類ぐらいの珈琲豆を買って
グリグリと手でミルを回しながら豆を挽き、
ャRャRとサイフォンで珈琲を淹れていました。

味の違いなんてほとんどわからないのに
「キリマンジャロはちょっと酸味があるんだよなぁ~。」なんて言って(笑)。
今ではコーヒーの味もだいぶわかるようになりました(^^)/。

ハンドドリップで珈琲を淹れている時間が
コーヒーを飲んでいる時間よりも”何だか楽しい”時間です。

一杯の珈琲が自分の気持ちを落ち着かせてくれます。
結局「その時間」なんですね、モノゴト。