情報更新

スズノブＨＰと西島豊造ＨＰの「白米の研ぎ方」と「ほぐし方と大切さ」の情報を、画像を新しくして、内容も修正いたしました。

白米の研ぎ方
http://www.suzunobu.com/chishiki/togi-1.html
ほぐし方と大切さ
http://www.suzunobu.com/chishiki/hogushi.html

違いが

ご飯のほぐし方も撮影した。

さっぱり炊き上がっているご飯と、粘りが強く炊き上がっているご飯の２タイブ。

見た目では、かなり違うのだけれど、写真では違いが判りにくかった。

３回

日曜日に、お米の研ぎ方を撮影したが、今日、もう２回、研ぎ方を撮影した。

３回撮影し直さしても、研ぎ方が同じなので、代わり映えはしない。

でも切り抜いたりして使用するから、少しでも写真は多い方が良い。