こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

講演

2018年12月28日 18時20分38秒 | Weblog


1月26日に、島根県邑智郡のJAしまね 島根おおち地区本部で、水稲研修会が開催される。

自分はその場で講演をするのであるが、今日演題を「戦いの始まりと終焉」とした。

新年早々から、過激な演題であるが、それには理由がある。

島根おおち地区本部のブランド「石見高原ハーブ米」を栽培している「島根おおちハーブ米生産部会」は、12月18日に団体認証で「美味しまね認証」を取得した。

毎年レベルアップを続けている「石見高原ハーブ米きぬむすめ」は、販売している全国の米屋からの反応もよく、昨年同様に、春を待たずに完売となるだろう。

産地としては、イケイケムードになっているはずである。
戦略を作っている自分としては嬉しい限りである。
しかし、そこに危なさが隠れている。

「石見高原ハーブ米きぬむすめ」は、まだブランド米としては完成していない。

今一度、足元を見直して、強化しなければならない時期になっている。

だから、誉めるけど、注意する事もたくさん話す予定。
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申し込み

2018年12月28日 11時11分37秒 | Weblog


早くも、来年の打ち合わせ・講演・取材等の申し込みが続いている。

とりあえず、「自分が語る事ではないな」と感じた取材を1つ断った。
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メディア終わり

2018年12月28日 10時47分32秒 | Weblog


昨日の午後中で、やっと年内のマスメディア対応が終わった。

今年は、何でもかんでも自分じゃなくて、自分が必要がどうかで判断して、出る出ないを決めていた。

しかし後半になると、グチャグチャになってしまい、受けてしまってから「???」がついてしまう事も多かった。

来年は、もうちょっと上手にやろうと思っている。
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