こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

難しいのでは

2019年05月01日 23時29分34秒 | Weblog

"自分がブランド米作りのノウハウを教え、産地のためにと、色々と宣伝等もしたのだが、その後、疎遠となっている産地がある。

風の噂で、「かなり苦戦している」と聞こえたので、助けてあげようと道を作ってあげた。

さらに、話がスムーズに進むようにと、事前に、産地の事、品種の事、品質の事、さらに、自分がブランド化をした事等を、相手に伝えておいた。

ところが、いざ交渉となり、ブランド米としての基準や、考え方等についての質問をしても、自分が関わっていた事は一切口にせず、自分が作ってあげた品質基準等も全て無視をした、内容の無い、つまらない解答ばかりだったらしい。

相手は、もっとレベルの高い話が出来ると思っていたため、かなりガッカリとしてしまい、せっかく作ってあげた道も、閉ざされてしまった。

疎遠になっているのだから、自分を斬り捨てているのかもしれない。

それならそれで構わないのだが、栽培や品質等の基準までも、合わせ切り捨ててしまうのは、間違いでは無いだろうか。

環境保全等の情報だけで、小さな産地が生き残って行くのは、流石に難しいのでは・・・"


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2019年05月01日 22時55分15秒 | Weblog

"生産者から「お米を試食してコメントをしてもらいたい」「名前を使わしてほしい」「推薦をしてもらえないか」等の相談がくる。

この頃、スーパー等のチラシで、自分がコメントしている事から、「自分も」と相談してきているのかもしれない。

しかし、自分が協力するのは、地域全体で活性化やブランド米づくりをしている産地。
または、お米の消費拡大や、和食の推薦をしている企業。

何度も言っているが、生産者個人については、現在、協力していない。

自分で栽培して、自分で販売をしているのだから、お米の評価やコメントも、自分で考える方が良いと思うのだが。"


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デフラグ

2019年05月01日 22時30分59秒 | Weblog


"主力で使用しているノートパソコンの動作が不安定で、作業に支障が出始めた。

なので、本体に溜め込んでいた200GB弱のデータを、外付けハードディスクに移動させてから、デフラグと最適化をした。

もう必要無いだろうというデータであっても、もしもの場合を考えて、ついつい溜め込んでしまっていた。

久しぶりのデフラグという事もあり、かなりの時間を取られてしまった。

なので、今日予定していた作業は、明日に持ち越し。

正直、今日の午後を潰してしまったのは、自分のスケジュールも大きく狂ってしまい、かなり痛い。

明日の午後から始まる、自分の連休で、この半日分を取り返さなければならないのだが、作業スピードが変わる訳ではない。

と、いう事は、睡眠時間を削るしか、方法は無いだろうな。"

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デブの原因

2019年05月01日 14時48分56秒 | Weblog


"今日のお昼ご飯は、ご飯炊こうかな?と思いながらも、面倒臭くなって、結局、オヤツ用に買った、2割引きの菓子パン。
と、インスタントのクリームシチュー。

なのだが、ヤッパリ、パンはお腹に溜まらない。
たった2時間で、早くもお腹が空いてきた。

だから、これから、カップラーメンを食べる。
と、なると、結局は食べ過ぎ、カロリーオーバー。

これが、デブになる原因。"

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ファイル

2019年05月01日 14時31分43秒 | Weblog


"30日・1日・2日の3日間は、午前中のみの営業。

なので昨日は、自分がプライベートで使用するファイルを、午後から深夜までかけて、460枚作成した。

老眼が酷くなってきているので、ピントが合わないというか、目が疲れるというか。

途中、何度も挫折しながらも、なんとか必要枚数を作成した。

そのツケは、今日の肩凝りだな。"

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