外付けＤＶＤ壊れた
途中から
カシャンカシャンと鳴り
読み込めなくなった
いつ買ったっけって調べたら
２０１７年だった
うぅ〜ん
寿命かなぁ〜
読み込んでくれれば良いから
ネットで安いの買った
中華のおかずとの
マッチング率が微妙だったので
反則技の登場
塩辛となると
同じ北海道米でも
『ゆめぴりか』では違う
やっぱり
『ななつぼし』なんだよな
『ゆめぴりか』の出番は
明太子なんじゃないだろかっ！
おっとっと！
『あくまでも個人の感想です』ので
突っ込まないで下さい
お米について
あーだこーだしている時は
おかずまで考える余力は無い
なので
冷凍おかずに頼った
マッチング率は
８０％というところ
微妙な結果となった（笑）
炊飯器の中では
全体は把握出来ても
米粒１つ１つは判らない
だから
お茶碗に移して確認
やっぱり
米粒の表面が荒れてるけど
こればかりは・・・
特徴と食感を出すだけで
精一杯だものな
精米されてから半年たったお米
流石に完全に復活させる事は出来なかった
だけど
『ななつぼし』の炊きあがり特徴と食感は
ギリギリ取り戻す事が出来た
やっぱり
精米してから
１ヶ月以内に食べなきゃ
精米直後の美味しさは出ない
半年はキッツいなぁ〜
『１日どのくらいの野菜を食べているんですか？』という質問
『それ聞いてどうするの？』って思ったけど
聞かれたから答える（笑）
１日３５０グラム食べると良い
と言われているので
５００グラム以上にしている
その理由は
特に無い！
１７時半のコーヒー
バリスタのアイスコーヒー
アツアツ入れてから
氷入れるバージョン
グラスは
本来はビール用なのだが
使うチャンスがないから
アイスコーヒーで使用している
これも古い
軽く２０年以上は使ってる
割れないんだよね！
今晩から食べるお米
自分の店のではなく
ホクレンの北海道ななつぼし
しかも
精米日は昨年１１月
時間が経っているので
味とかは期待出来ない
が
自分がメディアで紹介している
お米を復活させる方法を使ってから
今はしなくて良いと言っている浸水時間を
あえて取ってから炊くように
タイマーセットしている
さて
炊き上がりは
どうなるのだろうか？
流石に連休明けはバタつく
来店もひっきりなし
なので
お昼ごはんは
カップラーメン
ちょいと違うのは
長崎チャンポンだという事
そして
野菜が足りないから
レタスとかぶち込んだ事
