こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

大失敗

2022年05月21日 20時52分28秒 | Weblog


晩ごはん

本当は
玉子焼きを作りたかったのたが
ほぼ始めから失敗したから
スクランブルエッグにしてしまった

あまりにも情けないので
豚肉4枚付けたけど

涙ウルウル写真になった
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納豆キムチ

2022年05月21日 12時47分14秒 | Weblog


お昼ごはん

生野菜+キムチ+納豆
発芽玄米ごはん

始めて買ったメーカーのキムチ
もうちょいピリ辛が好みだけど
これも有りだなぁ〜
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当たり前の事だけ

2022年05月21日 10時57分56秒 | Weblog


もうじき
某産地の品種についての取材がある

余計な事言わずに

良い品種だと思います
人気あります
美味しいって言われます
期待してます

ってだけ
言えば良いんだよね?
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全てを食物工場にすれば

2022年05月21日 10時49分29秒 | Weblog


.
ある人から
『ブランド米はいらない』って言われた

確かに
今の田んぼの全てを
東京ドームよりも大きな食物工場に変えて
太陽も気象も
四季すらも全てが全自動で
若い人の力が一切必要ないという
凄い時代になれば
産地ブランド米っていらないよね

それか
全て外国産米にして
国内産米を作らないとか

でも
それが出来ないのがお米
若い人の力が必要なのがお米

だったら
若い人たちの生活を支えられるだけの
知名度と価格は
最低限必要だろうと思うけど

まっ
考え方は
人それぞれだから
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切られても仕方ない

2022年05月21日 10時25分10秒 | Weblog


某米卸が
秋の新米から
数産地・数品種について
取り扱いをしないという案内があった

その中には
かつて自分が関わっていた
産地・品種も入っていた

まだブランド戦略を続けていたなら
『ふざけるな!』と
米卸に怒鳴りこんでいただろう

でも今は
『勿体ないとは思うだけ
努力をしなかったのだから
切られるのも仕方ないよな』
と思うだけ

これからは
『売れない産地・品種が切られる』が
当たり前となるんだろうな
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命を分けてもらう

2022年05月21日 08時55分48秒 | Weblog


朝ごはん

新しいしレタス
葉っば1枚で
食パン上下分あった(笑)

さらに
生野菜サラダも
開封したばかり

動けない話せないだけど
命があって
生きているのは
植物だって同じ

命を分けてもらってると
食べる度に思うから
最後まで残さず食べる
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