様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
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朝まで
今日やらなきゃならない事
シッカリ決めてたし
ちゃんと覚えていた
なのだが
パソコンの前で
固まっている😭😭😭
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土曜日の朝ごはん
山形県南陽市
黒澤ファーム
ハチミツ米夢ごこち
農薬7割減・化学肥料9割減
お米好きと言いたいなら
知っていて当然のお米
「コシヒカリ」のプロトプラストによって
選抜・育成された低アミロース米
「アミロ17」と言えば判るかな?
品種名は
食べると夢心地になるほど美味しいことから
某有名料亭でも使っている
アミロース含有率が
「コシヒカリ」と比べて少し低いため
より粘りと柔らかさを感じる
冷めてからも美味しいが
お弁当にすると粘りが強すぎるかも