こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

爆発

2015年10月20日 22時02分20秒 | Weblog
今日の原産地呼称管理制度委員会は、久しぶりに懇親会があった。

委員会に参加して10年。
色々と言いたいことも、不満もあったが、原産地を確立するためにと、ずっと我慢していた。
委員という立場であっても、言える人と言えない人がいて、自分としては、我慢するしか、原産地の将来が描けなかった。

なのだが、流石につもり積もっていた、言いたかった不満が、今日は爆発してしまった。

別に文句を言いたい訳ではなかった。
ただ、前に進むためには変えてほしかった。
それが、堰が切れてしまったのだ。

聞いている県庁としては、くどかったと思う。
でも、変わると思う。
進めると思う。

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ど~れもいない 

2015年10月20日 21時54分17秒 | Weblog


予定よりも2時間遅れの長野駅。
だ~れもいない。

指定席の意味はあったのだろうか?
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止まった

2015年10月20日 11時47分38秒 | Weblog
北陸新幹線、東京駅でて直ぐに止まった。
停止信号だって!

長引かなきゃ良いけど!
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充電しなきゃ

2015年10月20日 11時30分49秒 | Weblog
今日は長野県に、長野県原産地呼称管理委員会の為に行く。

なので、またまた東京駅に来ているのだが、電車に乗っていても、渋谷駅・東京駅でも、テレビ局等から問合せや取材の申し込みが続いている。

充電は満タンだったのに、ずっと話していたら、既にかなり減ってしまった。

新幹線は新型車両だから充電ができるので、乗り込んだら直ぐに、充電を始めなきゃ。
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諦めモード

2015年10月18日 11時10分46秒 | Weblog
本当だったら出かける予定であったが、疲れが全く取れていないことから、家にいることにした。
それに、やらなければならないことが、山積みとなっているし・・・

やらなければならないことは、大きく5つで、いずれもボリュームがある。
それもすべて、大至急のものばかり。
1つは、数種類の食べ比べもしなければならない。

とりあえず、時間がかからないものからやっていくことにするが、時間がかからないといっても、夕方までは掛かってしまう。
これ以上のボリュームが、残り4つ。
溜めこんでしまったため、今日だけでやり切れる量ではない。

既に気持ちとしては諦めモードになってしまっているのが、とりあえずやるしかないな。
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日経トレンディネット

2015年10月18日 10時50分09秒 | Weblog
北海道「JA新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したJAです

産地のコメントについては、Facebook:新すながわ農協 米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa

JA新すながわの「ゆめぴりか」が日経トレンディネットで紹介されています。

大きな取材が来ると、どうしても自分の事ばかりを言いたくなってしまうものですが、JAとのつながりも説明してあり、シッカリと語られていると思います。
しいて言えば、「差別化ゆめぴりか」についても語ってもらえてら良かったと思いました
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農産物即売会

2015年10月17日 16時55分14秒 | Weblog


11月13~14日
スズノブ店舗前で、新潟県佐渡市の、試食販売と農産物即売会をします。

お楽しみに。
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新・玄米袋

2015年10月17日 16時22分59秒 | Weblog
高知県「JA四万十」からの情報が更新されました。

産地のコメントについては、Facebook:四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto

やっと「JA四万十厳選にこまる」の玄米袋が出来上がったそうです。
「薄茶色の玄米袋に、黄色が栄えるか」と心配していましたが、結構はっきりと色が出ていてよかったです。

このお米のブランド名は「JA四万十厳選にこまる」です
JA名まで入ってのブランド名ですので、お間違え無く。

食味は80点弱が1人
残りの人は全て84点以上です

高知県「JA四万十厳選にこまる」アドバイザー
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精米機 順調

2015年10月17日 14時26分08秒 | Weblog




今週木曜日に、店頭精米機を2台入れ替えた。
さらに玄米石抜き機も、一緒に入れ替えた。

精米機が古いということもあったが、今年の新米が、旧式の精米機では対応出来ないという現実があったからだ。

玄米石抜き機は、精米機とセットだったので、入れ替えるしかなかった。

合わせて200万を越える出費。
辛いなぁ。

まっ。
今までのよりは、格段に良いし、使いやすいから、いいか。
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ささ結

2015年10月17日 14時16分06秒 | Weblog
こないだテレビで紹介されことがきっかけだろうか。

宮城県大崎市鹿島台の「かしまだいシナイモツゴ郷の米つくり手の会」が、14:00~15:00頃に「ささ結」等サンプルを持ってくるらしい。

試食してほしいというだけなら良いのだが、ブランド化などの話となると悩んでしまう。
なぜなら、自分はすでに、JA栗っこと一迫と「東北194号」のブランド化を、今年からスタートしてしまっているからだ。

まっ。そんなことはならないだろう。
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あっぶねぇ

2015年10月17日 13時55分29秒 | Weblog
あっぶねぇ!

昼ご飯食べている最中、口の中にご飯入れたまま、パソコンに頭付けて寝てた。

パソコンから響く、ピピピピッという音で、ハッて目覚めた。

限界きてるなぁ。
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収録終わり

2015年10月17日 11時30分20秒 | Weblog
9:30から収録がスタートして、11:00前に終了。

今日来た人たちというか、来た子たちは、これから本格的にアイドル?として育っていくらしい。

背は高いし、細いし、色男ばかり。
自分が横に並ぶと、よく女優さんたちが「公開処刑」のようだとコメントしていて、自分はそのコメントに対して?だったけど、今日は「なるほど」と理解した。

あの子たちからすれば、自分は親じゃなくて、お爺ちゃんだものな。
そのお爺ちゃんが、孫のテンションに合わせて番組収録していくのだから、それは大変!

既に朝からクタクタだったのに、収録終わったら、ついにグダグタになった。
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今日も明日も

2015年10月16日 23時12分05秒 | Weblog
10月に入って、ほとんど自分は店にいることが出来ず、事務所で打合せをしているか、講演をしているか、産地に行っているかを繰り返している。
当然、自分とコンタクトを取りたくても、スケジュールに空きがなく、しびれを切らしているというのが本当のようだ。

今日も午後はテレビ収録が入っていたが、時間が定まっていなかったことから、スケジュールに時間は入っていなかった。
なので、「会える時間はあるだろうか」という問い合わせが、朝から続いていた。
でも、時間が定まっていないという理由から、「会えない」と断っていた。
それでも、「とりあえず店にお伺いするので、もしも会えれば数分でも」というお願いもあったりしたことから、「とりあえず来てみてください」という事になっていた。

その中で、突然「明日テレビ収録をお願いできないだろうか」。
さらに「出来れば、今日会って打合せがしたい」と、ビックリな依頼。

既にWeb上に公開されている、自分のスケジュールを確認してから電話してきていることから、知り合いのディレクターから「あの人なら」という紹介だったと教えてくれた。
聞いてみると、緊急を要するというか、番組の構成上、どうしても自分のキャラが欲しいという事だったので、さすがに疲れ切っているのだが、仕方がないという事で受けることにした。

今日は15:00~17:00まで、ずっと収録。
明日は、朝の9:30から収録開始。

果てして自分は、米屋なのだろうか?
と、自分が自分に聞きたくなっている。
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日本テレビ「嵐にしやがれ」

2015年10月16日 17時51分15秒 | Weblog
日本テレビ「嵐にしやがれ」10月17日 22:00~

http://www.ntv.co.jp/arashinishiyagare/

松本潤のTHIS IS MJのコーナーで
「新潟県魚沼で究極のご飯を食べたい!」の放送があります。

北魚沼管の生産者宅で収録が行われましたので、JA北魚沼が全面には出ませんが、北魚沼区分「レベルSS」や「雪室貯蔵」の取組が、若干放映されるとのことです。
自分も冒頭の5秒程度ですが、出る予定にはなっています。

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掲載しました

2015年10月16日 17時39分39秒 | Weblog
北海道「JA新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したJAです

産地のコメントについては、Facebook:新すながわ農協 米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa

JA新すながわの特別栽培米、高度クリーン米の節減対象農薬の使用状況の一部に変更がありました。

本日、HPに表示したとの連絡がありましたので、ご確認のほど、よろしくお願いいたします
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