真夏の休耕田

真夏の休耕田の草取りをしていたら雑草の中から通路が見えほっ。


ふと野菜に目をやるとぷっくりし過ぎたピクルス用キュウリ、ミニトマト、完熟のエンドウ豆、ハラペーニョなどが。


たくさんは取れませんが収穫できるだけでしあわせ気分になります。


ばぱピクルス用キュウリを見ていたら


子どもの頃食べたババキュウリの甘酢和えを思いだし、作って見ました。


喉ごしがよく、暑くて食欲が失せるこの時季にぴったりの一品です。


日が陰ったのを見計らい、八兵衛さんのエンドウ豆の皮むきをしました。


ピカピカした艶はダイヤのような輝きです。


暑さにかまけていたら小豆の種まきを忘れてしまいました。


小豆の代わりにエンドウ豆をもうしばらく大事に見守り、収穫を楽しみたいと思います。