途中にウツボが干されていました。
小さな魚屋さんです。
この時期、海辺などにこんな風にウツボを干してある。風物詩です。
これを細く切って油で揚げ、甘辛いタレに絡めてウツボの佃煮。
串本のお土産としても売られています。
私は、お店で買うものと思っていたら、
家庭でも作るそうで、それは美味しかった。
今朝、町内放送で「今年の出初式は放水などの訓練は取りやめる」との案内がありました。
令和6年能登地震の救助に隊員が出動してるためだそうです。
各地自治体、個人、企業 多くの方々が支援をしていらっしゃる。
私に出来ることは、とにかく元気で自立していること。
そして自立の一環？今日は初釜です。
（こんな時に暢気には置いておいて、予定通り行ってきます）
コロナ禍以来、ずっと自粛してて去年からやったのですが
着物を着るのは何年ぶり？ちゃんと着れるのか？
着付けの所要時間の予想が付きませぬ、、、無事、時間に間に合いますように
