昨日、お初の高菜の漬物。
ほんの少し外葉を欠いて即席漬けです。
今朝、床の中で 食器棚の入れ替えを思いついて、、
5時過ぎに起きだし、そぉ~~と、入れ替え作業を始める。夫が起きてくる前に、ほぼ終了。
早起きしても畑に出るには暗い、、洗濯や掃除は眠りの妨げになるとお怒りに
なので、する事が無い、、だから、、そぉ~~と、静かにね。
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一昨日は雨でした。土曜日に雨の予報、なので、耕運機を使うなら今日、と予定。
スナップエンドウと実入りエンドウ(ウスイエンドウ系らしい)をポット蒔きして ほぼ2週間、
テキスト通りの順調な生育。
日が昇って 気温も上がった、9時ごろからの出勤。
先週石灰を撒いて鋤き込んでいました。
肥料は少なめと言うことなので、牛糞のみを鋤き込み、畝立て、
植え付けました。
空豆くんが間に合わなかったので、畝の準備は出来てるよ~~と、焦らす。
昨夜は、開く間もなく、爆睡でした。
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夏と違って 朝早くからは 畑にも出られないし。
植え付けができると ほっとしますよね。
本読みや手仕事は 雨の日のたのしみですね。
高菜漬け・・・一度だけ作った事がありますが
その時どんな感想を持ったか記憶が定かじゃありません^^;
自分でも嫌になる♪~( ̄ε ̄;)
そうですよね 家族が寝ている内の家事仕事は
気を使いますわ
意外と音が響きますもの^^;
植え付けと苗の生育が順調なのは嬉しいですよねえ(^ロ^v)ぴぃす
困りますね
棚の入れ替え頑張りましたね
我が家は動かしようもないほど狭い台所
入居以来そのままの位置です
スナップエンドウ今から種まきしても遅いですよね
誰かもついておきます だから早朝からでもハンドミキサーをガンガン使ったりします
ソオーッとは難しいですね
高菜のお漬け物 食べたいです
虫の被害でまだまだ小さい
早くおおきくな~れ
断捨離を始めて、なんと物に埋もれてたか、、^^;
シンプルに暮らしたいと思う 今日この頃、、(*´艸`*)
ハハ(姑)に教えてもらったのは、
塩漬けにした後、砂糖醤油で絡めるんです。
葉の芯の部分、硬い所を刻んで熱々ご飯にまぶして おにぎりにして
大きな葉を軽く絞って広げて🍙を包みます。めはり寿司です。美味しいよ~~
少し物を減らしたので、少しだけ、ゆったり収納になりました。
すぐ増えるのかも、、、
エンドウたちは、小さいと冬の寒さに耐えられず、大きくなりすぎても耐えられないので、
植え付け時期は、きっちり守った方が良いとのことです。
中間地では11月の初めまで、
寒冷地は年が明けた3月の中頃から4月ですって、
ぐりさん地方は、どちらに当たるのか?
今は早く起きてすることもありませんが、子育て中はそんな事言っても間に合わない。
と、諍いの種。。
そのくせ、鼾・寝言が激しく、寝れないのはどっちだぁ~~と言いたい。
けど、、そんな過酷な状況尾でも寝れる自分が怖い。^^;
高菜のピッりとした感じ堪りません。あぁ~~、待ち遠しいですね。
わが家は年が離れているんで夫の方がかなりの早起きなんです。
だから、私がのこのこ起きていくと「ようやく殿様が起きてきたか」とからかわれます。
随分、気を使って生きてきましたが、夫は高齢者(笑)若い私のほうが力が出てきたのかな(^_-)-☆
エンドウは芽が出ました。少し雪をかぶってのほうが越冬できるのですが・・・
で、朝寝坊できる日曜日など、夫より遅く起きても何も言いません。
ただ自分のペースを邪魔されると怒ります。
基本、夫の立てる音の方が大きく多いのですが、、
足音は高い、テレビやラジオはつけっぱなしで~音量統一も高い、
電話など、小さな家の別室にも聞こえてくるほど
私、静かなもんですよ。PCのキィを叩く音、たまの見るテレビの音も低め、
そして家の中に居ない。。。(*´艸`*)