AKKOMAMのMEMORANDUM

穏やかな時間の流れを楽しみながら...

九州発のレシピでつくりました。

2009-09-04 21:12:11 | Weblog

  今日の午前中は   を乗り継いでの
  ダンスレッスンでした。
  本当は電車の前に  があったはずなのですが、
  暫くうごかしていなかったせいか、今朝はエンジンがかからず、
  急ぎ足で坂をくだりました。

  お仲間や友人の車に助けられてよい思いをしていたツケが
  出たのでしょうか、レッスンが終わり、帰りのバスの時間まで
  間があるのでいつもゆっくり歩いてくる道で、足が疲れて
  いました。
  帰ってきて、先ずはシャワーを浴びて、ソファ~にしばし
  沈まなくては次の行動に移れないほどでした。

  今日の献立は昨夜から決まっていて、乗り換え駅の百貨店で
  <かぼちゃ>を求めてきました。
  北海道産でした。  レシピは九州発のブログでお仲間に
  させていただいたkyaraさんからのです。

  かぼちゃ、ベーコン、オイスターソース、マヨネーズ、
  黒胡椒でビールは必須アイテムです。

  
  早速デジカメで撮りました。
  あれこれ考えているうちにビールの泡が消えかけるのです。
  そのたびにひと口飲んでは上のほうから注ぎます。
  UPは一枚ですが、数枚シャッターは押しているのです。

  黒胡椒、使いましたミルも入れたりして...。
  見た目の判断はkyaraさんのご意見をいただきたいのですが、
  味は<おいしかった~>でビールはお替りしましたので
  今の手元はおぼつきません。 このほかによい蛸がありましたので
  酢の物で我が家の大葉を薬味でお供にしました。
  上の緑は大葉をミジン切りで乗せました。

  
  遠めすぎて判りづらいのが残念ですが、是非お試しあれ~です。
コメント (6)
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