日々 是 変化ナリ ~ DAYS OF STRUGGLE ~
このプラットフォーム上で思いついた企画を実行、仮説・検証を行う場。基本ロジック=整理・ソートすることで面白さが増大・拡大
 



あいかわらず、いい街ダゾ福岡! ということで、まずは基本形(写真)


「がんなが」=元祖長浜ラーメン。

福岡の市場からちょっと歩いたところにある。
まわりには市場だけでなく、妙にデカいパチンコホールやらラスベガスっぽい巨大なラブホとか、かなり優れた環境(笑)

こんな中、店の中はジモティでいっぱい!
注文を待つ間のワクワク感ったらない。

ラーメンはなかなか量も多く、やや薄めの味付けの中、薄切りの肉の塩気をちょこちょこ味わいながら食すのはGooood!
前食った「だるま」とは全く違う、がこういうのが「長浜」ラーメンなのかと理解。
う~ん、タマラン街ダゾ福岡!


ただ、この店今年いっぱいで終了だそう。
なんか内輪争いの結果らしい。
まあ良く有りうることだが(涙)
世の中って難しいねえ....

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