バエシャパー GWの中日、恒例のバーベキュー大会を行いました。
今年も国際BBQらしく、バエシャパーはパラグアイの挨拶ですが、パラグアイ親子、台湾、韓国、タイ、フランスと
楽しい仲間が集まりました。
そして、写真は全然BBQらしくありませんが、集会所で左側にいるフランスの高校生K君が皆に
フランスのダンスを教えますってやってくれた光景ですが。。。。。
結果的に、ちょっと前に流行ったマカレナで 結構みんなその場で楽しく踊れました。
写真にしてみると朝の朝礼のような感じですが。
なんたって、今年は外でさわやかなBBQの写真が一枚もありませんからーーー
もう20年近くやっていて、こんなこと初めてですが、
予定していた日にちがとれなくて。
場所は我家のマンション敷地内で、緑も多く、BBQの炉があるので、機材も貸してもらえて便利なんです。
しかし、ほとんど使う人もいないので、毎年思いついた時に取りにいってたのですが、
今年は珍しく解禁日の9時に行ったら、別の集会所取りに立て込んでいて、時間が無くなり
タイムアウトとなり、まあ、午後から出直せばいいやと超余裕ででかけ、午後から行ってみると
なっつ、なんと その時、5月に使う人は2件しかいないのに、その2件が同じ日、同じ時間で、
行ってみたらすでに取られていました。
20年もやっているのに、あり得ない
ついてねーーー
まあ、思い起こせばこの時から「ついてない」が始まってたかも。
で、悔しいので、当初やるはずだった5月1日。 どんな人達がやっているか
見に行ってやるーーと
勢いこんで(ってまあ通りすがりですが)見てきました。
緑の木々に囲まれ、木漏れ日の中、抜群のBBQ日和、幸せそうな若い数家族が
も寄って・・・・←あっつこれ韓国語
優しそうなナンピョンドウリ(だんなたち)が肉を焼いて、子供たちの笑いが絶えず・・・・
まるで、絵に描いたようなBBQ,
なのに私の取った4日は午前中80%の確率で雨
しかも、強風で警戒との予報がGW中たった一日だけ出ているまさに4日
雨なら雨でしょうがないけど、昼から晴れって微妙に悔しいーー
で、考えに考えて、もう天気とは関係なく、どうなってもいいかと集会所で「ホットプレートBBQ」に
予定を変更。そして前日6時間ぐらいかけて、持ち込み備品の手配 カセットコンロの数、包丁、まな板、ホットプレートと
買い物の段取り、当日の人員配置とプログラムなどなどやりましたよ。
そして、めでたく4日を迎えたら明け方の雨はすっかり上がり
予報ははずれて、早めに雨も上がり、快晴じゃないですか
しかし、強風は強風で、これではやっぱり部屋作戦の方がいいかと
予定通り、「お部屋BBQ」実行しました。
当日はだいたい40名弱集まりましたか、(以前は80名ぐらいになってしまい最近はこっそりやっています)
色んな年代が楽しくヒッポして、そのあとはチームに分かれての調理開始。
文化祭のブースのように、チジミチーム 焼肉チーム、焼きそばチーム、野菜チームなど
そして当日飛び入り参加のフランス人シェフ?によるムースオショコラ チームも登場
それぞれが持ち場の仕事があり、子供たちもムースに使うチョコレートを割って湯煎にかけたりと
まあ、なんというか、調理実習的な感じですか。
で、その後またまた、アクシデント発生。
長くなるので、続きはまたね。
とりあえず、BBQやるとこまではたどり着きました。