秋といえば

芋栗南瓜。

そして　蒸しもの。


教室のある日だというのに　朝からこさえて　おやつの準備。

な－にやってんだか。

でも　
朝の一仕事、頑張ってやっておくと　すごく貴重です。



「レシピも載せて」って　よく言われますが、
ここんちのおやつには、レシピは　ないんでない？　

かな？　・・・思いつきですから。

サツマイモを一センチ角にレンチンして。
粉のボウルに薄力粉山盛り2カップ　甜菜糖大さじ2くらい　膨らし粉小さじ2

水のボウルに卵2個と水。

目分量で入れたいもの入れて、どろどろなのか　硬めなのかで
どうやって焼くのか　決める。

型入れか　フライパンで焼いちゃうとか


生のものは、焼けば　（熱を加えれば）　食べられんです。　

今回は、
カロリ－控えめ　と　あっさり”和”の風味　

のイメ－ジで
乳製品を使わないレシピにしてみました。
（バタ－と牛乳も入れて　焼いてみようかとも、思ったのでしたが。）


砂糖入れなくてもよかったな～。

先日の検診から　ちょっと　気にしてました。