パンづくりMittSuの日記

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塩ぱん生地で、アップルぱん

2015年10月22日 21時39分54秒 | パンづくり&お菓子&料理
塩ぱん生地に油脂を挟み、
三つ折りを3回。

紅玉を氷砂糖で炊いて。

歯ごたえ ザクザクっ

秋、大好き
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