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パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

何かに 見える・・・!?

2007年12月05日 21時31分21秒 | パンづくり&お菓子&料理
何に見えますでしょう?


あの ほら 夢を喰うって いうの 

の、に似てる。


海にいる大きい生き物、あれ なんていうんでしたっけ??

アザラシじゃなくて トドじゃなくて・・・



う-ん 


眠れない
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パン編む その2

2007年12月05日 00時19分23秒 | Weblog

これが6本ね。



うにょろろろ~
 って こんなベルトあるよね!?



うちの天板サイズと、市民センタ-サイズと、あとは思いつきで いろいろ。



そして これが 薔薇のパン。


眠い。 
寝ます。

文字少なで すみません。

メ-ルでいっぱい書いたので ブログはこれで勘弁してくださいませ。


今日 ア-モンドとか入手してきました。
明日は シュトレ-ンの仕込みしてま-す。
たぶんね。


こないだの焼いた画像も 雪の中のお薔薇ちゃんたちも かいてないね。
バラの会HPと パン教室HPに書いたったかな!?

倒れてるのかと、ご心配おかけしちゃってたかしら???
そんなに忙しくはしてないので ご安心くださいませ。

思ったより、
今年は元気にしてます。


勝手に休みを作ったりしてます。
今週も 再来週も フリ-ウィ-クでございます。ふふふっ

さぁ今年のラストスパ-ト、
なんとか すごしましょう!

今日も お越しいただきまして ありがとうございます!

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パンを編む その1

2007年12月03日 20時58分17秒 | パン教室
基本的に、

オモシロイし
見栄えするので 5本編みをします。




これは4本編みです。
個人的に かわいらしくて 好きなんです。









これを繰り返します。


すごく 複雑に見えるけど、実は 一番 単純 かもしれない。
のが、
6本編みです。

けっこう くどいです。
皮のベルトの工房で働けるかもしれません。


こんなのかいてますが、

今実は 頭の中は 
シュトレ-ンで いっぱいなんです。
先日作ったのは味があっさりで 人によってはお気に召さないらしい。
去年の濃厚のが 記憶にも濃いのね。

ので 薄口、濃い口、具沢山、など いろいろパ-ジョンでやろっかなと。

それが・・・
誰か買い占めたのか、材料入手困難!!
頼むよ~
そして かなり・・・お高い!!

今年最後だ 気張ってイキマショか。




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イタリアン講座

2007年12月03日 08時54分54秒 | パンづくり&お菓子&料理
気が付いたら、しばらく かいてませんでした。

お越しいただきましたのに、更新なしで 申し訳ありませんでした。


早速ですが、
残念なお知らせが。

なんがく 書いたのに、みんな消えてしまいました。

よって だいぶ はしょって書いてしまうと思われます。
申し訳ありません。


先日 
ある有名シェフの
パスタ講座を受講させていただきました。


あんまり書けないのですが( どこまで書いていいのか わからない!!

とにかく

すっっっごくたのしかった!!!

まず新鮮だったのが
シェフの お買い物を同行する!!


シェフが 目にする、手にする、お買い物カゴに入れる、
ひとつひとつの動きに 

あ 赤くない方のトマト買った とか、
 生食用でなく 加熱用の牡蠣にした とか。
で いろいろ妄想するワケだ。

勝手に。


・・・
 

つづきは またあとで。

消えたショックから立ち直れないの。
頭 整理しま-す


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