「今度の日曜日、お誕生日のフェスタ(パーティー)をするんだ!!」
と、娘が私に言ったのは、水曜日のこと。
そうよね、月曜日の夜に帰って来て、火曜日はわらわらと忙しくしていましたから。
水曜日、帰りに待ち合わせをした車の中で娘が私に言いました。
どこかお店でやるのかと思ったら、アパートのフェスタルームでやるんですって。
あら、素敵!!
それでは母も何か作りましょうか?
というわけで、今日は朝からリベルダージに買い出しに出かけました。
諸般の事情で、今日は家から2㎞ほど離れた緑線「スマレ駅」から乗車。
高架橋の上に造られた駅
この地に関わりのある人(?)の肖像が
とても素敵な駅です。
途中の駅で地下鉄青線に乗り換えて、リベルダージ駅到着。
朝9時半だというのに、もう歩くのも大変なぐらいの混雑ぶり。
日本食材スーパーで必要なものを買い、その後いつもの中華系スーパーに。
今日はもう、必要なものしか買わないわよ!!
と、心に決めていたはずなのに、電車に乗り込む時にはなぜか生ガキの袋までぶら下げていた。
だってお安かったんですもの。
カキフライにして、美味しくいただきました。
夫にも食べさせてあげたかったわ!
さらにその後、最寄り駅まで戻り、スーパーで食材等、雑貨屋さんでフェスタ用の紙皿などを購入。
家に着いた時は、おおきなエコバッグふたつ、ビニールの買い物袋二つ、背中にはリュックの大黒様状態でございました。
雨に降られなかったのだけが幸いでございます。
ペケママは明日、巻き寿司と鶏肉の唐揚げを作る予定。
ヤキソバの方が良いかと思ったのですが、巻き寿司の方が良いと娘が言ったので。
お肉料理も本当は楽なローストビーフにしようかとも思ったのですが、ペケママのローストビーフは中が赤い半生の物なので、ブラジルの人は嫌うかと思い鶏のから揚げにしました。
明日は朝から忙しくなりそうね。
夕方は娘はブリガデイロ作り。
ブリガデイロとは、コンデンスミルクとカカオパウダーで作る、ブラジルの伝統的なお菓子です。
注文しようとしたら100個で300レアイス(約7000円)って言われたんですって。
「それだったら、自分で作るわ!!」
と思ったそうで、威勢良く作りはじまったものの...
仕上げの段階で、四苦八苦。
窓際族ピリンスふとしも心配顔
ねーちゃん、なにやっとんねん??
結局母が仕上げを手伝って、約90個のブリガデイロが完成しました。
ラップかけちゃってからの写真でごめんなさい
実物はとてもきれいなのよ。
今回は本体のコンデンスミルク&カカオパウダーボールの周りに、チョコレートスプレッドをまぶしたものと、ココナツパウダーをまぶしたものと、抹茶ココナツパウダーをまぶしたものの3種類。
この、抹茶ココナツパウダーをまぶしたものが、我ながらヒット商品でした。
その後調子に乗って「ゆかりココナツパウダーをやってみよう!!」という母の提案は、無下に却下されました。
さあ、ペケママは明日は早起きして巻きずし作って、鶏のから揚げ作って...
パーティールームの飾りつけをして!!
ワクワクしてきますね~。