餃子対決 ペケママ VS ペケ娘 ２

さて、本日は「ペケ娘餃子」でございます。

娘に本格的に餃子の作り方を教えた覚えはないのですが、やはり宇都宮人の流れをくむ娘、餃子が身についているようです。

ブログのためにわざわざ写真を送ってくれたのですが、SNSに載っていた写真が　解説付きで面白かったので　こちらを借用。

娘も豚ひき肉を地道に手で刻んで作っているところが　泣けますね。

サンパウロなら手軽に手に入るのでは？と思うのは素人の浅はかさか！

餃子の皮もブラジルの揚げもの「パステル」の皮。

普通の餃子の皮より　少し厚手です。

合計18個の餃子ができたそうです。

これを．．．

じゅわーっと焼いていきます。

良い焼き色がついて、娘餃子の出来上がり！

盛り付けがお上品！

このラーメンも娘作だそうです。ままだった

チャーシューも作ったんだって！

なかなかの出来ですよ！

この調子だったら　伝助ラーメンに雇ってもらえるかしら？

　え？まだまだですって？

修行の道は厳しそうですね。