去年から服作りを始めました。
今まで、タムタムのシャツやパンツ、アロハシャツなどと、
自分のブラウスやこのパンツを作りました。
これは、最初の方に作ったパンツですがお気に入りです。
今までスキニーパンツをはくことが多かったのですが、ずっと座って仕事をすることが多いと
スキニーでは足の血行が悪くなるので、
このゆったり目のパンツで楽に作業をすることが出来るようになりました。
このパンツをはいてから、ちょっとマニッシュなアイテムを取り入れながら
いかに女らしくお洒落に着こなせるかを考え中です。
コウケンテツさんのレシピでキムパプ作りました。韓国の海苔まきです。
ご飯は、ごま油と塩で味付け、
肉はごま油で炒め、すった生姜とにんにくを入れて甘辛く味付けし、
人参はごま油で炒めて塩を少々、ほうれんそうはゴマ油と醤油でナムルの味付け、たくあんはお酒をかけておきます。
巻きすに海苔をのせ海苔の手前1㎝をあけてご飯を3分の2まで薄く広げ
上に大葉を敷いて順に具材をのせて巻いてぐっと手前に引く様に形を整えます。
巻き終わりを下になるように
暫く海苔がなじむように置いておくと、韓国海苔巻きが出来ます。
我が家では恵方巻などは面倒くさそうで1度も作ったことがありませんでしたが、
これと同じように下ごしらえすれば
後は巻くだけなので意外と簡単だなと感じました。
さぁ、来年は恵方巻に挑戦するか否か・・・。