焼肉とアボカドわさび添え。

昨日の夕食に牛肉とアボカドをごま油をで焼き、甘辛タレ（醤油、みりん、各大匙1と砂糖小さじ１）を入れて絡めて、仕上げに

薬味わさびとネギをトッピングしたものを作りました。

牛肉には軽く塩コショウで下味を付けてあります。

何度も作っていますが、決め手はやはり、刻みわさびがポイントです。

チューブの刻みわさび、結構重宝します。