もの凄い吹雪です。
こんな日は、コタツに入ってゴロゴロしよう
でも、体がなかなか温まりません。
ううっ、ゾクゾク・・・背中がさぶい
風邪ぎみなのかなぁ。
昨日までは春の陽気だったのに、ここのところ寒暖の差が激しくて。
病院に行かずに治す方法はないものか・・・。
そうだっ、あの「みそ玉」がよさそう!ずいぶん前だけど、料理番組でやってたっけ。
さっそく作ってみることに。
(うろ覚えなので料理名、材料などは定かではありません)
揃えたのは「みそ・ねぎ・しょうが・かつおぶし」です。
これを混ぜて団子状にします。
ちなみに この "おみそ" 、お友達の手づくりなんですよ～
アルミ箔の上に並べたところです。
これをトースターに入れ、焦げ目をつけます。
焼いた "みそ玉" をお椀に入れて、熱いお湯を注ぐと出来上がりです。
早い話が "即席みそ汁" です。
乾燥わかめやふのりなどを散らすと、鍋を使わずして立派な? お味噌汁に
確か冷蔵庫で1週間ぐらいは保存が出来ると聞いたような・・・。
何個か作り置きをしてみようかしら。
では、さっそく いっただきま～す
おおっ、な～んか ポカポカしてきたよ
ショウガやネギが体を温めてくれるので、引きはじめの風邪にはいいかも。
"焼く" というのが、ミソなのかなぁ
(判りやすいようにみそ玉を並べましたが、お椀に一個が適量です)
コメントは次回にお願いしま～す
