管理人です。
55歳を過ぎてから便が出にくくなったことが理由です。
なるべく、食物繊維を摂るようにしていますが、
３度の食事で満遍なく食物繊維を接種するのは困難です。
そこで、朝食だけでも食物繊維をたっぷり摂りたい。
以前も書きましたが、
朝食はオーバーナイトオーツに決めました。
材料は以下の通り。
オートミール
煎り大豆
レーズン
クランベリー
自家製ヨーグルト（豆乳２：牛乳１：スキムミルク大さじ１杯）
キウイフルーツ（もしくはリンゴなど季節の果物）
アマニ油（小さじ１杯）
以上を容器に仕込んで冷蔵庫へ。
５分もあれば準備完了。
朝イチで食べる朝食はオーバーナイトオーツに決めました！
