「ジンジャー・エール」をご存知ですよね。女性の好きなショウガ入り炭酸飲料です。
その炭酸飲料の原料にもなっていたと言われている「ジンジャー」の花が私の畑に咲いていますのでご紹介します。
この花はショウガ科に属する球根植物です。
原産地はインド、マレーシアで、日本には江戸時代に渡来し、薬用として栽培されていたようです。
「ジンジャー・エール」は、この花の地下茎の乾燥粉末を利用して作られていたとも言われています。
・純白の蝶が舞っているような、「ジンジャー」の白い花です
この花は一般的には「ジンジャー」と呼ばれていますが、正式には和名で「シュクシャ（縮砂）」、英名で「ガーランドリリー」と言う名称になっています。
草丈は1m～1.5mの大型植物で、葉はショウガに似ており、強い芳香があります。
「初秋の香りの女王」とも呼ばれており、甘い香りが漂う、純白のきれいな花です。
花言葉 「信頼」「慕われる愛」
7月16日の「誕生花」になっています。