うぐいすあんの渦巻きパン

きょうは、立春

暦の上では　春ですね
昨日の冷たい雨から一転して　きょうは、ぽかぽか陽気の春みたいに良い天気です

おやつも春らしくうぐいす餡を巻き込んだうずまきパンにしました。

しっかり巻いたつもりだったけど、発酵する時に上が膨らんで　ちょっと変な

うずまきになってしまいました。
寒いのが苦手な私は、早く春が来て欲しいです