- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

ティラミスロール

2009-04-01 | お菓子
以前、お友達からレシピを教えてもらって なかなか作れなかったティラミスロール

きょう、やっと作れました。

ロールケーキは、いつも共立てで作ってたけど、きょうのは別立てです。

焼きあがった生地にカルーアをたっぷり塗るようになっていたけど
子ども達が食べるので 少しだけにしました。

とはいえ、カルーアミルクが大好きな私
自分が食べる端っこの部分には たっぷり塗りました

クリームは、七分立てした生クリームとクリームチーズ・レモン汁・砂糖を
混ぜて作ります。

いつもと違って濃厚なクリームで 巻くのも巻きやすかったです。
コメント (2)
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