久しぶりにベーグルを焼きました🥯
私の中では、ベーグルは夏のパンなんです
持ってるベーグルの本に 夏は一次発酵なしで良いって書いてるので、時短で手軽に作れるからそう思うんでしょうね
パン教室には行ったことがないので、パン作りは本やネットで作り方を覚えますが、ベーグルの片方の端を平たくのばしてもう片方を包んで閉じるいう工程がなかなか上達しなくて、いつまで経っても下手くそです
うめはらのオレンジカットとアールグレイのティーバッグの茶葉入りのベーグル
この組み合わせは初めてですが美味しかったです
ベーグル好きの四男が帰ってたのでおやつに焼いたんですけど気に入ったようで、2つ食べ、翌日の朝食用に2つ持って帰りました
こんがりした表面が美味しいって
7/6(土)町内に住む友達2人とランチに行きました
1km以内のところに住んでいても田舎は車移動なのでばったり会うってこともなく、3人でランチするのも7年ぶりくらい
隣町の月の舎(つきのやどり)で半月ランチ(1188円)をいただきました
ピザトースト風クロワッサンとパスタ(ジェノベーゼ)、サラダがのったランチプレートにスープ、ドリンク、デザート(コーヒーゼリー)が付いています
町内に昨年4月にオープンした、なごみカフェに移動してアフォガート(チョコ)
甘く冷たいバニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて~~美味しくて幸せ
久しぶりすぎて積もる話は尽きず・・・あっという間に楽しい時間は過ぎました
どちらのお店もずっと気になっていたので、一緒に行けて良かった
初めてと言えば、鉢植えしたオリエンタル百合コンカドール1球
6/28 撮影
7/3 撮影
昨日の夕方、クロアゲハ?が止まっていました
きょうは、洗濯機で毛布を洗っています
お天気が続く時に少しずつ洗って、ダブルやこたつ布団はコインランドリーに持って行きます
真夏日が続いています
熱中症に気をつけて良い週末をお過ごしくださいね
私の中では、ベーグルは夏のパンなんです
持ってるベーグルの本に 夏は一次発酵なしで良いって書いてるので、時短で手軽に作れるからそう思うんでしょうね
パン教室には行ったことがないので、パン作りは本やネットで作り方を覚えますが、ベーグルの片方の端を平たくのばしてもう片方を包んで閉じるいう工程がなかなか上達しなくて、いつまで経っても下手くそです
うめはらのオレンジカットとアールグレイのティーバッグの茶葉入りのベーグル
この組み合わせは初めてですが美味しかったです
ベーグル好きの四男が帰ってたのでおやつに焼いたんですけど気に入ったようで、2つ食べ、翌日の朝食用に2つ持って帰りました
こんがりした表面が美味しいって
7/6(土)町内に住む友達2人とランチに行きました
1km以内のところに住んでいても田舎は車移動なのでばったり会うってこともなく、3人でランチするのも7年ぶりくらい
隣町の月の舎(つきのやどり)で半月ランチ(1188円)をいただきました
ピザトースト風クロワッサンとパスタ(ジェノベーゼ)、サラダがのったランチプレートにスープ、ドリンク、デザート(コーヒーゼリー)が付いています
町内に昨年4月にオープンした、なごみカフェに移動してアフォガート(チョコ)
甘く冷たいバニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて~~美味しくて幸せ
久しぶりすぎて積もる話は尽きず・・・あっという間に楽しい時間は過ぎました
どちらのお店もずっと気になっていたので、一緒に行けて良かった
初めてと言えば、鉢植えしたオリエンタル百合コンカドール1球
6/28 撮影
7/3 撮影
昨日の夕方、クロアゲハ?が止まっていました
きょうは、洗濯機で毛布を洗っています
お天気が続く時に少しずつ洗って、ダブルやこたつ布団はコインランドリーに持って行きます
真夏日が続いています
熱中症に気をつけて良い週末をお過ごしくださいね