チャイニーズな朝食を

　　　　　　　　

今日の朝食は中華風にしてみました。

今朝作ったマントウ・・・なわけございません。
冷凍してありました～～

スープは顆粒状のビーフコンソメしかなかったので・・・
長ネギの薄切りと穂先メンマを
この二つを入れるだけで「国籍は中国」って感じ
スープの火を止める直前に卵白を散らして出来上がりです。
（卵黄の味噌漬けを作ったので、卵白が余ってた）

それに柿のヨーグルト和え。
ヨーグルトは自家製のカスピ海ヨーグルトですが・・・
フルーツに和えると水っぽいような気がします。

前の晩にヨーグルトは水切りしておきます。
少量の水切り、私はコーヒーフィルターを使用。

ホカホカのマントウ＆中華スープ
画像の霞み。レンズが湯気で曇ってしまったようです

暖かな湯気がうれしい季節。
ホカホカチャイニーズで元気にスタートです

１２月のセーター

　　　　

もうず～っと前に編んだセーターです。
２枚目に編んだセーター・初めての編みこみ模様

１枚目は複雑なアラン模様のセーター。２枚目がこれです
画像では不鮮明ですが、細いラメ糸を編みこんだり・・・
かなり手の込んだシロモノです

２枚目のセーターでこの編みこみに挑戦するとは・・・
若さってすご～く無謀！！
複雑な編み目を眺めてると、しみじみとそう思いますぅ（笑）

ニットの作品はかなり処分してるのですが、これは残っています。
１２月だけ着る「クリスマス・セーター」なので、いつまでも新鮮

　　　　　

今朝、横浜は初氷＆初霜
富士山は裾野近くまで、丹沢も山頂付近が白くなっていました。


１２月のセーター。
もう、雪の結晶を着る若さには欠けるような気が・・・

今年は部屋のディスプレイに使ってみようかと思っています